明けましておめでとうございます🎍噂のチーズケーキ(笑)

はい!そうですw作ってみました(爆)

なんか、ギリシャヨーグルトとか売ってなかったので、ブルガリアヨーグルトを水切りして、そこへココナッツサブレを突っ込んで(笑)みました。

水切りしたら、ヨーグルトが半分になってしまい(泣)、元の容器に戻してもスカスカ。大丈夫かな??と思いつつ、下の状態でラップして、蓋して半日以上冷蔵庫へ!行ってらっしゃい!!!

はい!20時間ほど経過。冷蔵庫からお帰り!

上手に取り出せずに、上と下が割れてしまった。(泣)

お皿に盛ったら、こんな感じ。

見た目「最悪」やん!!!でもチーズケーキ(爆)美味しいよ(驚)

ブルガリアヨーグルトを水切りして抽出した「ホエ」?やったかな。これも美味しい。

では、コーヒーと一緒にいただきますw  ほんまに、見た感じ悪すぎやね(爆)      因みに「オレオ」「OREO]をギリシャヨーグルトに入れるとティラミスになるらしい!作ってみようかな?

本日もお正月から、最後までご覧いただきありがとうございました。〆アートと伝統工芸のコーディネイトを生業にしています。学園祭や企業の周年催しへの芸人さん、歌手の皆さんの派遣もさせていただきます。お気軽にご相談下さいね。

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この記事を書いた人

上野 公嗣(うえの きみつぐ)
1952年10月11日生まれ
新卒で1975年に大阪放送株式会社(ラジオ大阪)入社。記者クラブ・制作プロデュースなどを経験。吉本興業関係者・所属芸人とも多数親交を深める。
定年後、2008年に吉本興業ホールディングスへ転職。「住みます専務プロジエクト」近畿ブロック代表、京都国際映画祭実行副委員長、よしもとアートエンタテインメント株式会社社長を歴任。アート部門の創設・企画実施や人材発掘に尽力する。コロナ禍においてもアート・芸能の可能性を拡大し続け2023年に退職、独立。

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