今年、伝統工芸の小冊子を作成するのに10人の職人さんに現在執筆をアプローチ中❣この日は京都国際映画祭のクリエイターズファクトリーで素敵なトロフィーを作っていただいた紅村窯の林さんにご相談。快く引き受けていただきました。やった~(嬉)FBには㊙の作戦会議とかいていますw

ありがとうございます。この日は「SUMUFUMU TERRACE」で『土鋏にふれる、土とあそぶ。』陶芸体験を開催される前にお伺いしました。大阪で夕方から仕事があったので、残念ながら最後まで参加させていただく時間が無く、泣く泣くパワーランチへ(爆)

ランチのリサーチは「Copilot」にお願いしています。そしてこの日は先ほどの会場からほど近い「BIGOLI」ボロネーゼの専門店へGO💞

入店前からわくわく(爆)

席に着く前に、注文&支払い。でも、列が凄いので私は、先に着席させていただいて注文。素敵な配慮に、気持ちの良い丁寧な説明。凄い💖

白ワイの塊(爆)

赤ワイン!ランチ🍷は、この中から好きなワインを選ぶ事ができます。(別料金です)

私が頼んだパスタに合う🍷をコックさんに聞いてもらうと下記の3種類を教えていただきました。

なかでも、個人的にどれが良いの?と聞くとこの上の写真の「NO BULL」との事でお願いしました。


京都らしく、素敵な中庭のある店内。

「一貫して官能的 BIGOLI 」キャッチフレーズ💖

TODAY’S SPECIAL💖が、「ボロネーゼ」と「トマトとにんにくのパスタ」の合盛❣

「NO BULL」との相性もバッチリで美味しゅうございました。😋😋😋
本日も最後までご覧いただきありがとうございました。〆
