食べ物のみのブログですので、興味のない方はスルーしてくださいね。
先日、古巣の後輩と久々に合流して会食。😋😋😋
ラジオ大阪の時に新地の「銀平」に何度か食事に行っていましたが「グランフロント大阪南館」の「銀平」さんは初訪問❣
まずは、ビールで乾杯している間に突き出しが。😋
😋他では飲めない原酒に目が行ってしまいますよね（爆）
二杯目は原酒😋
あっ！この日はコースをお願いしましたが、アラカルトよりはリーズナブルかと思いますｗ「鯛の釜めし」までついてるコース（爆）
当然お刺身は美味💞
お刺身もハマグリも美味（嬉）
ローストビーフも美味しくいただきました。
いよいよ、待望のお魚💞
「金目鯛」は煮つけにしてもらいました。最初にたくさんのお魚からチョイスして料理方法もリクエストさせていただきました。と言うか、お客さんがお魚、調理方法を選ぶシステムになっていました。
そして、ブリは塩焼きに😋
びっくりするほど、身が詰まっていました。続いて天ぷら❣白子も美味😋
遂にクライマックス「鯛の釜めし」がサーブされました（嬉）
このブログ内に動画を張り付けると重くなってスムーズに見ていただけないので、YouTubeに一旦アップして貼り付けていますｗ
いや、本当に久々の「銀平」さん❣大満足でした。ご馳走さまでした。
本日も最後までご覧いただき、ありがとうございました。（感謝）〆
